Webzine

Accueil | Webzine

Défi Climat 2012

15 mai 2012

Pour la deuxième année, Jouvence participe au Défi Climat !

Défi Climat c’est la plus vaste campagne de sensibilisation et de mobilisation citoyenne à la lutte aux changements climatiques menée à l’échelle du Québec. L’année dernière, plus de 60 000 citoyens et 1275 organisations s’étaient inscrits.

La campagne Défi Climat invite les organisations et les citoyens à réduire leurs émissions de gaz à effet de serre (GES) en s’engageant à modifier leurs habitudes de vie et de déplacements.

Concrètement, Jouvence suggère 5 défis à ses clients et employés, pour la durée de l’événement, soit du 1^er mai au 8 juin 2012.

Défi Zéro auto Solo : encourager le transport collectif et actif;
Défi Dîner Végé : réduire la quantité de viande consommée;
Défi Tasse-Toi : encourager l’utilisation des verres et tasses réutilisables;
Défi Du Tic au Bac : recueillir les appareils informatiques et électroniques pour les revaloriser de façon écologique;
Défi Journée Verte : journée volontaire pour nettoyer le site de Jouvence.

Nous croyons que tous les petits gestes que nous entreprenons peuvent faire une différence !

Et vous, participez-vous au défi ? http://www.deficlimat.qc.ca/

Plus

Nouveau menu printemps-été 2012

27 mars 2012

0 commentaire

D’Jouv vous a préparé un tout nouveau menu fraîcheur pour la belle saison. Un équilibre bien dosé entre des plats traditionnels tant aimés et des nouveautés appétissantes. De quoi réjouir les jeunes et les adultes !

« Avant tout, on veut faire plaisir aux enfants, c’est pour eux qu’on travaille! Mais nous devons aussi tenir compte des professeurs et parents qui les accompagnent (…) » mentionne le chef de la cuisine, Gaétan Therrien.

Le menu léger du midi est la nouveauté de cette année. Le menu a été réalisé de sorte que sur l’heure du dîner, une personne pourrait se servir une soupe et salade, avec quelques accompagnements et tout de même obtenir un menu suffisamment protéiné. Une belle façon de faire différent ! À tester sur vos papilles : Le feuilleté au poulet et épinard, les carrés aux poires et chocolat ou encore les bananes flambées.

Le menu est basé sur les principes du guide alimentaire Canadien. Citons par exemple la présence de crudités et fruits tranchés à tous les repas. Aussi, les cuisines de D’Jouv sont exempt de friture. Dans la mesure du possible, nous offrons des produits de saison et de proximité.

Au plaisir de vous accueillir et de vous servir bientôt !